06
Lis

Pieczony burak z halloumi

Dzisiaj propozycja na fajną kolację. Może na pierwszy rzut oka nie wygląda atrakcyjnie ale uwierzcie mi, smakuje bardzo, bardzo dobrze😋.

A jak ją zrobić?

. . . . . . . . . . . .
Potrzebujemy
Pieczonego buraka (możemy piec w domu lub kupić upieczonego w @lidlpolska )
rukola
ser halloumi
pieczywo

Buraki pieczemy ze skórką ok. 1,5 – 2 h w temperaturze 200 stopni. Czekamy aż ostygną. Ser podsmażamy na patelni do grillowania. Na pieczywo kładziemy rukolę, następnie pokrojonego buraka i ser. Gotowe!