Tag: danie wysokobiałkowe

25
Paź

Proteinowy deser Oreo

W weekend pozwalam sobie na małe dogadzanie, ale tylko w wersji fit 😋. Naszła mnie ochota na OREO, ale zamiast zjeść całą paczkę ciastek wolałam zrobić z niego deser, który zachwyci też moich gości. Mówili, że wyszło bardzo dobre, więc mogę przepis polecić i Tobie. 

Słoiki z deserem oreo
. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Co będzie nam potrzebne?

  • 4 ciastka oreo
  • 100 g twarogu półtłustego
  • 30 g odżywki białkowej o smaku białej czekolady (@kfdnutrition)
  • 20 g mleka
  • łyżka żelatyny
  • erytrytol (jak ktoś lubi bardzo słodkie)

👉 Żelatynę wsypać do miseczki i zalać wodą tak aby ją przykryła. Wymieszać i odstawić, aż zrobi się żeluś. Twaróg włożyć do miksera. Ciastka Oreo otworzyć i środek dodać do twarogu. Ciastka wrzucić do miski i pokruszyć (np. tłuczkiem). Do twarogu dodać żelatynę (żelusia), odżywkę białkową, mleko, erytrytol (opcjonalnie) i zmiksować na gładką masę. Do słoiczków na spód dodać pokruszone ciastka, następnie masę twarogową, posypać ciastkami z góry i dać do lodówki na ok 2 h. Gotowe! 💙

18
Paź

Jesienna pierś z kurczaka

Cześć!

Dzisiaj szybki obiad. Wyszedł pysznie, a zrobiłam go tak naprawdę ze składników, które mi zostały w lodówce. Idealnie wpasuje się do ryżu czy kaszy.

 

Co będzie potrzebne?

100 g piersi z kurczaka

pół marchewki

80 g dyni (u mnie piżmowa)

pół cukinii

pół cebuli

sól, pieprz, papryka wędzona, czosnek (dla smaku)

Dynię, cukinię marchew i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pierś z kurczaka również pokroić w kostkę. Do rondelka dodać odrobinę oliwy z oliwek i podsmażyć na niej cebulkę, Dodać mięso, doprawić, chwilkę podsmażyć, a następnie resztę warzyw. Dusić pod przykryciem.

 

25
Wrz

Placuszki z banana (śniadanie wysokobiałkowe)

Cześć!

Dzisiaj przychodzę z przepisem na okrutnie pyszne, słodkie (ale bez dodatku cukru), idealne dla fit łasuchów śniadanie!

 

Co będzie nam potrzebne:

Dojrzały banan

jajko

40 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej

30 g odżywki białkowej

1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

(odrobina oleju do 1 partii smażenia)

Banana i jajko wrzucić do blendera i zmiksować. Następnie dodać wszystkie sypkie składniki i jeszcze raz wymieszać. Rozgrzać patelnię, dodać odrobinę oliwy i rozsmarować pędzelkiem. Smażyć małe placuszki, na wolnym ogniu i pod przykryciem. Smacznego!