Dzień dobry!😄
Dzisiaj szybko. Przedstawiam Wam pomysł na… danie obiadowe. 🍝
Makaron śródziemnopolski
(a co! taką sobie nazwę wymyśliłam 😂)
Porcja dla 4 osób:
250g krewetek
Pół paczki tagliatelle pełnoziarnistego
Oliwa z oliwek
3 ząbki czosnku
1 cukinia
Pęczek pietruszki
Pomidorki koktajlowe
Ser parmezan dla smaku
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelnię dodać oliwę z oliwek, drobno pokrojony bądź wyciśnięty przez praskę czosnek i krewetki. Cukinię pociąć na długie i cienkie paski wzdłuż (można to zrobić za pomocą obieraczki do warzyw). Pokroić pietruszkę. Pomidorki koktajlowe, pokrojoną pietruszkę i cukinię dodać do krewetek i chwilę smażyć. Posolić i dodać pieprzu wedle uznania. Podawać wraz ze startym parmezanem.
Smacznego!